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Toda chica sueña con una boda espectacular. La boda estará llena de flores y diversos adornos. Por supuesto, habrá un pastel de bodas. Si solo haces clic en la sección de pasteles de boda, podrías decepcionarte. Me gustaría centrarme en la elección de los soportes para pasteles, no en los pasteles de boda. Pero si eres repostera o prefieres hacer tu propio pastel de bodas, creo que este artículo te será útil.
Al principio, debes considerar qué tipo de pastel hacer. ¿Precioso o sencillo y generoso? De hecho, ahora el pastel de bodas no necesita ser tan sofisticado como antes. A la mayoría de las novias les gusta lo sencillo y generoso, así que si eres principiante, hacer un pastel de bodas no es tan difícil, ya que los requisitos de soporte no son tan altos. Por otro lado, para los pasteleros que aún desean crear pasteles de boda complejos con detalles en forma de tubería, ofrecemos cupcakes. No es tan difícil para nosotros proporcionar agujeros para perforar las tablas e insertar tubos en ellos.
Cómo elegir la base para tarta adecuada
Cómo elegir la base para pastel adecuada es otro paso que debe determinarse después de determinar el tono del pastel de bodas. En los artículos anteriores, a veces mencionamos qué bases para pastel serán adecuadas para pasteles de bodas, pero aún hay muchos detalles que debemos considerar. Además, de acuerdo con el cálculo de cuántas personas asistirán a su boda para determinar cuántas capas de pastel hacer, si hace 4 capas, la capa superior mide 6 pulgadas, puede servir para 10 personas para disfrutar, la segunda capa mide 8 pulgadas, para 20 personas, la tercera capa mide 10 pulgadas, para 30 personas, la inferior mide 12 pulgadas, para 45 personas. Si es simple, no necesita más bases para pastel para sostener el pastel en cada capa, simplemente coloque el pastel superior sobre el pastel inferior. Cuando se trata de pasteles de tubería, debe pensar en qué tipo de bases para pastel usar con este pastel. Material, tamaño, color y grosor son factores a considerar.
Material
La selección de materiales para la base y las dos capas superiores del pastel de bodas debe tener en cuenta el peso total del pastel. Generalmente, se recomienda elegir un molde para pastel y MDF. El grosor del molde es mayor y el MDF es más resistente. Para la capa superior, puede elegir una base de pastel gris doble, que es más resistente que el cartón corrugado.
Además del cartón corrugado y el MDF, también puede probar bases acrílicas para pasteles u otros materiales. Sin embargo, en comparación con estos materiales, creemos que las bases de papel para pasteles son más seguras y fiables. Si se usan correctamente, no debería haber mayor problema al elegir bases de grado alimenticio. En cuanto al precio, las bases de papel para pasteles también son más rentables. Actualmente, también tenemos muchas bases para pasteles a la venta. Si tiene alguna demanda, contáctenos lo antes posible para evitar ventas a corto plazo y tener que esperar a que se produzca.
Tamaño
Para un pastel de una sola capa, recomendamos una base 5 cm más grande que el pastel para que sirva de soporte. Sin embargo, para un pastel de bodas, es mejor que la base de la capa superior sea aproximadamente del mismo tamaño. Para la capa inferior, también puede elegir una base 5 cm más grande que el pastel para que sirva de soporte. Los moldes para pastel y el MDF vienen en una variedad de tamaños, así que si no va a hacer un pastel de varias capas, pero aun así quiere un pastel para 75 personas, puede probar con un pastel de una sola capa de 76 cm, ya sea con un molde o con MDF.
Color
Sobre la combinación de colores, o dinos qué color de pastel quieres hacer y te ayudaremos a elegir el color de la bandeja. Si el color combina bien, es como la ropa. Incluso si el pastel no es tan delicioso, se puede vender a buen precio. La combinación de colores también requiere un conocimiento profundo, algo que necesitamos aprender constantemente.
Generalmente, para pasteles blancos, se puede elegir una base plateada o azul, ya que la combinación de colores será mejor. Si elige una base plateada lisa, debido a la refracción, el pastel lucirá más elegante. Aunque muchos clientes piensan que una superficie lisa se desliza fácilmente, en realidad, el problema es el uso, no la superficie lisa. Por supuesto, también recomendamos usar un acabado mate, ya que este último se ve más sofisticado, especialmente el MDF blanco mate. Recomendamos a nuestros clientes que lo compren, ya que también puede usarse como decoración, no solo para sujetar el pastel.
Espesor
Si elige un cilindro para pastel, se recomienda elegir una capa inferior de 12 mm de grosor o más. Si se trata de una base de MDF, se recomienda elegir una de 6 mm o más. Puede elegir el grosor de las capas superiores según el peso estimado del pastel, y para la capa superior, puede elegir un cilindro corrugado de 6 mm o una base de MDF de 3 mm. Por supuesto, esto es para pasteles de boda que necesitan mayor altura. Para un pastel grande de una sola capa, puede elegir un cilindro de 12 mm o una base de MDF de 6 mm.
En resumen, la elección de la base del pastel se basa principalmente en el peso y el tamaño del pastel, y también en su diseño. Si se tienen en cuenta estos factores, prácticamente nada saldrá mal.
Espero que este artículo te sirva de guía para hornear. Si encuentras algún error, espero tus comentarios.
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Hora de publicación: 03-feb-2023